Bir Kış Masalı Bal Kabağı

Merhabalar bu gün sizlere pek çoğumuzun kocaman turuncu bir sebze olduğunu sandığı fakat aslında sebze değil de kocaman bir meyve olan balkabağından bahsedeceğim; Bir Kış Masalı Bal Kabağı. Eveet balkabağı pek çoğumuza göre sebze ama aslında o vitamin A, vitamin B, vitamin E, demir, potasyum, sodyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve posadan oldukça zengin bir meyve. Faydaları kesinlikle saymakla bitmiyor antioksidan kapasitesi en yüksek olan beta karotenlerin en yüksek oranda bulunduğu meyvelerden biri bal kabağı.. Öyle ki yarım su bardağı bal kabağında günlük ihtiyacın 2 katı kadar A vitamini bulunuyor.

Devamını Oku